【変わり種の燻製】作り方まとめ!おすすめレシピランキング15選(チーズ、卵、調味料など!)

肉類のランキングが大変好評だったので肉・魚以外の色々な食材についてもまとめておきます🐟

本ブログには今までたくさんの燻製レシピを載せてきました。
見に来て頂ける方が見つけやすくするために、おすすめな変わり種の燻製を全てこの記事にまとめました!

定番から変わり種まで、色々な燻製が登場します♪

私は2009年から燻製を作り続け、簡単な物から3週間かかる物まで、様々な燻製をしてきました。

その中でも変わり種の燻製のおすすめ度を、

燻製部類 熱燻温燻冷燻のどれか
美味しさ ★が多いほど感動の美味しさ!
難易度  ★が多いほど難しい!
所要時間 ★が多いほど時間がかかる!

これらの指標から、ランキング形式で紹介します!!

美味しく無い物は紹介していないので、作りやすい割に超美味しい!とか食べると意外で感動する!といった観点で選んでいます。

今後、ランキング入りの理由を解説したり、作り方の記事も丁寧にしていく予定ですので、
ちょくちょく見に来てくださいね♪

質問があれば遠慮無くコメント欄やTwitterで聞いてください😊

肉類、魚介類の燻製についてもランキングにしていますので本記事の最後で紹介します♪


第1位 スモークチーズ

燻製部類 冷燻温燻
美味しさ ★★★★★
難易度  ★★★★
所要時間 ★★★☆☆

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第2位 燻製味付卵(味たま)

燻製部類 冷燻温燻
美味しさ ★★★★★
難易度  ★★★☆☆
所要時間 ★★★★

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第3位 カレールーの燻製(燻製カレー)

燻製部類 温燻熱燻
美味しさ ★★★★★
難易度  ★★☆☆☆
所要時間 ★★★☆☆

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第4位 カニカマの燻製、カマボコの燻製、さつま揚げの燻製

燻製部類 温燻熱燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★★☆☆☆
所要時間 ★☆☆

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第5位 塩の燻製(クレイジーソルトの燻製)

燻製部類 冷燻温燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★★☆☆☆
所要時間 ★★★☆☆

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第6位 燻製ナッツ(ミックスナッツ)

燻製部類 冷燻温燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★★★★
所要時間 ★★★☆☆

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第7位 芋けんぴのコーヒー燻し(燻製)

燻製部類 温燻熱燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★☆☆
所要時間 ★☆☆

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第8位 うずら卵の燻製

燻製部類 温燻熱燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★★☆☆☆
所要時間 ★☆☆

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第9位 チキンラーメンの燻製(温燻)

燻製部類 温燻熱燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★☆☆
所要時間 ★★☆☆☆

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第10位 燻製醤油

燻製部類 温燻
美味しさ ★★★★
難易度  ★★★☆☆
所要時間 ★★★☆☆

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