ベーコンチャーハン。
自家製ベーコンでペペロンチーノの次に良く作ります。
ベーコンの脂だけで仕上げるので、チャーハン全体が燻製の香りに包まれます♪
先にベーコンに8割くらい火を通しておきます。
その脂で、チャーハンを作ります。
脂の量は少し捨てたりして調節しないと、脂が多すぎてご飯がベトベトになるので注意！
当ブログでは様々なベーコンの作り方を載せているので、色々試してみてください♪
どれでチャーハン作っても美味しいですよ😋
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