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九州へ遊びに行った時に買った阿蘇ウィンナー。

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試食で燻製の香りがとても良かったため、買って来ました♪

市販のウィンナーも、70℃のお湯で5分ほどボイルすると、一気においしくなります!

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買ってから2週間くらいして開けたので、試食の時と比べて燻製の香りはだいぶ弱まってました(^^;

でも手作りウィンナーでちゃんと燻煙したものなので、おいしかったです!

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kenshi2009

燻製するフォトグラファー。燻製教室と写真撮影でお仕事したりブログ書いてます。燻製15年目🍖、写真24年目📷、ブログ24年目📓。EOS R6使用。 燻製も写真も季節を楽しみながらやってます🍂 写真の無断転載は禁止。奈良好き🦌 Twitterにほぼ毎日います!【SNS一覧:https://lit.link/kenshi2009】