阿蘇ウィンナー
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九州へ遊びに行った時に買った阿蘇ウィンナー。
試食で燻製の香りがとても良かったため、買って来ました♪
市販のウィンナーも、70℃のお湯で5分ほどボイルすると、一気においしくなります！
買ってから2週間くらいして開けたので、試食の時と比べて燻製の香りはだいぶ弱まってました（＾＾；
でも手作りウィンナーでちゃんと燻煙したものなので、おいしかったです！
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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
写真家でもある、燻製料理愛好家。食の魅力を写真で捉え、燻製という奥深い調理法を探求し、日々の食卓を豊かにしています。燻製教室を開催するほど情熱を捧げた料理に関する専門知識と情熱を皆様にお届けします。燻製17年目🍖、写真26年目📷、ブログ26年目📓。 奈良好き🦌 X(Twitter)にほぼ毎日います！【SNS一覧：https://lit.link/kenshi2009】
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