一度は食べていただきたい燻製チーズ
この記事は約 2
分で読めます
最近、コンビニで売っている、
これは・・やばいです!
自分が作ったスモークチーズより美味しいです(笑)
燻製やっている人もやっていない人も、是非一度ご賞味あれ。
自分のは↓の小岩井農場スモークチーズと同じくらいの味だと思ってます。たぶん。(自己評価)
この商品も美味しいんですけどね~
http://www.makibaya.com/c_one_smoke-plain.html
さて、この商品が使っているのは「サムソーチーズ」
この商品を買うまでサムソーチーズを知りませんでした。
ミルクの味と香りがかなり強いチーズなのですが、後で買ってきたスモークされていないサムソーチーズ自体もかなり美味しい。
これは、サムソーチーズの燻製を早くやらないといけませんね。
探求心が沸いてきました♪
ただ、ナチュラルチーズなので冷燻出来る時を待って試してみます~
そして現在、大台ケ原の写真を整理中です。
撮影中している写真を一枚だけ(^^;
今週は間に合いませんでしたが、来週中にはアップしたいです。
素晴らしい写真が多すぎて整理に時間がかかってます・・

この記事が気に入ったら
フォローをお願いします!
この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
写真家でもある、燻製料理愛好家。食の魅力を写真で捉え、燻製という奥深い調理法を探求し、日々の食卓を豊かにしています。燻製教室を開催するほど情熱を捧げた料理に関する専門知識と情熱を皆様にお届けします。燻製17年目🍖、写真26年目📷、ブログ26年目📓。 奈良好き🦌 X(Twitter)にほぼ毎日います!【SNS一覧:https://lit.link/kenshi2009】
