ふるさと納税の燻製
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ふるさと納税で燻製をくれる所があるので、頼んでみました！
ふるさと納税で燻製をもらえる自治体は色々あるのですが、
今回はブログの知り合いの方に聞いた「北海道知内町」
下記の物を頼んでみました！
■E032 燻製のことならお任せください! 「便利で美味しい燻製オイル漬けセット」＜三洋食品＞【66P】
https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/01333/400271
オイル漬けの魚介類が3袋、届きました。
↓そのうちの１つ、あさり燻製オイル漬
しっかり香りがついていて、美味しかったです！
燻製もだいぶハズレ商品は減ってきましたが、まだまだ微妙なのが出回ってますからね～
作るのが難しいと感じる燻製は、とりあえずプロのをいくつか買ってみることにしてます（笑）
おまけ。
先日の雪の結晶。
木も樹氷みたいな勢いで雪がついてました！
ここ数日でようやく雪が完全に無くなったな～という所です。
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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
写真家でもある、燻製料理愛好家。食の魅力を写真で捉え、燻製という奥深い調理法を探求し、日々の食卓を豊かにしています。燻製教室を開催するほど情熱を捧げた料理に関する専門知識と情熱を皆様にお届けします。燻製17年目🍖、写真26年目📷、ブログ26年目📓。 奈良好き🦌 X(Twitter)にほぼ毎日います！【SNS一覧：https://lit.link/kenshi2009】
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