秋刀魚燻製の変わり種料理

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秋刀魚の燻製はツナのように色々な料理に使えます。
今回は、ちょっと変わり種をご紹介!
レシピは開発中です。

秋刀魚燻製の生ふりかけ。
香りが最高です!ご飯がすすみます。
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こちらは、秋刀魚燻製を使ったバーニャカウダ。
野菜をつける以外にも色々使えそうなソースです♪
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↓秋刀魚燻製の作り方はこちら。冷凍も可能です。
https://food.kenshi2009.com/smokelife37/

↓秋刀魚燻製を使ったその他の料理はこちら。
https://food.kenshi2009.com/smokelife236/
https://food.kenshi2009.com/smokelife275/

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kenshi2009

燻製するフォトグラファー。燻製教室と写真撮影でお仕事したりブログ書いてます。燻製15年目🍖、写真24年目📷、ブログ24年目📓。EOS R6使用。 燻製も写真も季節を楽しみながらやってます🍂 写真の無断転載は禁止。奈良好き🦌 Twitterにほぼ毎日います!【SNS一覧:https://lit.link/kenshi2009】