秋刀魚の燻製はツナのように色々な料理に使えます。
今回は、ちょっと変わり種をご紹介!
レシピは開発中です。
こちらは、秋刀魚燻製を使ったバーニャカウダ。
野菜をつける以外にも色々使えそうなソースです♪
↓秋刀魚燻製の作り方はこちら。冷凍も可能です。
http://food.kenshi2009.com/smokelife37/
↓秋刀魚燻製を使ったその他の料理はこちら。
http://food.kenshi2009.com/smokelife236/
http://food.kenshi2009.com/smokelife275/