アボカドとサーモンのサラダ

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アボカドとサーモンのサラダ。

今冬に入ってスモークサーモン既に3回作りました(^^;
家族共々、無類のサーモン好きです。
まぁラクなんで良いですが。

そういえば先日テレビでやってたんですが、ノルウェーサーモンが生で食べられる理由は養殖で清潔なエサだけを食べて育つんで、寄生虫が全くつかないかららしいですね!
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個人的に気に入っている「うま塩」ドレッシング。
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最近、記事長過ぎたんで今日はここら辺で(笑)

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