サクサク！チョコスコーン

ホットケーキミックスで作る、サクサクのチョコスコーンです♪

Yukoさんのブログで教えて頂きました（＾＾）

想像以上においしかったので、ドーナツと共に定番お菓子になりそうです！

以下、作り方を紹介～

■作り方（レシピ）

ホットケーキミックス　　　150ｇ
バター（有塩）　　　　　　40ｇ
豆乳（牛乳）　　　　　　 40cc
チョコ　　　　　　　　　　ブロックチョコ10個くらい（お好みで）

ボールにホットケーキミックスとバターを入れ、パティシエナイフ等でパラパラになるまで切り刻みます。

豆乳（牛乳）を入れ、こねて生地にします。

チョコを砕きます。

生地を薄い円形に広げ、チョコを半分のエリアに置きます。

生地を４つ折りにたたみます。

厚みはそのままで、生地を円形に整えます。
ふんわりと整えましょう♪

パティシエナイフで６等分します。

180度に温めておいたオーブンで20分焼きます。
ふんわりサクサクです（＾＾）
ぜひ焼き立てを食べてみてください！

朝起きたらうまいもんがあった～　の写真。

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