この記事は約 1 分で読めます

とても巨大な文旦をもらいました。

子供の顔と同じサイズ!。

IMG_6832.jpg

というわけでせっかくなので文旦の分厚い皮を砂糖煮に。

ついでにグレープフルーツとオレンジも一気にやりました。

皮むき疲れた…

実は砂糖煮に使わないので、実を食べるのも大変でした(^^;

IMG_6843.jpg

煮こぼして、砂糖を入れて煮詰めて・・・

乾燥させてグラニュー糖をまぶしたら完成!!

IMG_6841.jpg

うまかった~~

この記事を書いた人 Wrote this article

kenshi2009

燻製するフォトグラファー。燻製教室と写真撮影でお仕事したりブログ書いてます。燻製15年目🍖、写真24年目📷、ブログ24年目📓。EOS R6使用。 燻製も写真も季節を楽しみながらやってます🍂 写真の無断転載は禁止。奈良好き🦌 Twitterにほぼ毎日います!【SNS一覧:https://lit.link/kenshi2009】