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柿がおいしそうだったので、思い立って柿パイを作りました。
旬の食材は良いもんですね～（＾＾）
大して変わった事はしていないので、簡単に紹介。
柿の身を砂糖と煮詰めます。
パイシートに包んでオーブンで焼きます。
おいしそうですね！外はパリッと中はトロッと！
ほんのりした甘さと旬を迎えた柿の香りがおいしかったです♪
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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
燻製するフォトグラファー。燻製教室と写真撮影でお仕事したりブログ書いてます。燻製15年目🍖、写真24年目📷、ブログ24年目📓。EOS R6使用。 燻製も写真も季節を楽しみながらやってます🍂 写真の無断転載は禁止。奈良好き🦌 Twitterにほぼ毎日います！【SNS一覧：https://lit.link/kenshi2009】
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