塩麹サラダ甘酢和え。
甘味があって非常に食べやすいサラダです。
塩麹を使ったサラダはお店でもたまに見かけるようになりましたが、
これは塩麹、酢、砂糖を１：２：２で入れて混ぜるだけの簡単メニュー！
割合は様子見て適当で良いです。
ちなみにキュウリは彼が切りました♪
塩麹サラダ甘酢和え
- 2022-07-26
- 燻製以外の料理作り方
- #料理, #燻製
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