おからクッキー
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おからクッキー。
たまには休憩で燻製以外のネタも（笑）
消費期限切れ間近のおからがあったので、作りました。
おからを全部使い切ったら、生地が重たいのなんの！！
手がものすごい疲れました･･･
いざオーブンへ。
15分ほど焼いて完成！
焼き加減もバッチリ！！
サクサクでうまかった～
ジャムやアイス、ハチミツをつけても良いですね♪
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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
写真家でもある、燻製料理愛好家。食の魅力を写真で捉え、燻製という奥深い調理法を探求し、日々の食卓を豊かにしています。燻製教室を開催するほど情熱を捧げた料理に関する専門知識と情熱を皆様にお届けします。燻製16年目🍖、写真25年目📷、ブログ25年目📓。 奈良好き🦌 Twitterにほぼ毎日います！【SNS一覧：https://lit.link/kenshi2009】
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