スモークチキンサラダ
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以前作ったスモークチキンをサラダにしました。
野菜も肉と一緒に食べればたくさん食べれますね!
↓スモークチキンを作った時の記事はこちら
スモークチキンは冷凍してあったので、袋に入ったままボイルします。
チキンだけで10分ほど沸騰させたら、野菜も一緒に入れてさらに5分ほど煮てしまいます。
野菜入れる前に、水には軽く塩とサラダ油を入れておきます。
ボイル後のスモークチキン。良い色ですね(^^)
切り分けて野菜を盛れば完成!
子供も(野菜食べずチキンだけ・・・)食べておりました♪

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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
燻製するフォトグラファー。燻製教室と写真撮影でお仕事したりブログ書いてます。燻製16年目🍖、写真25年目📷、ブログ25年目📓。EOS R6使用。 燻製も写真も季節を楽しみながらやってます🍂 写真の無断転載は禁止。奈良好き🦌 Twitterにほぼ毎日います!【SNS一覧:https://lit.link/kenshi2009】