スモークチキンサラダ
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以前作ったスモークチキンをサラダにしました。
野菜も肉と一緒に食べればたくさん食べれますね！
↓スモークチキンを作った時の記事はこちら
スモークチキンは冷凍してあったので、袋に入ったままボイルします。
チキンだけで10分ほど沸騰させたら、野菜も一緒に入れてさらに5分ほど煮てしまいます。
野菜入れる前に、水には軽く塩とサラダ油を入れておきます。
ボイル後のスモークチキン。良い色ですね（＾＾）
切り分けて野菜を盛れば完成！
子供も（野菜食べずチキンだけ･･･）食べておりました♪
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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
写真家でもある、燻製料理愛好家。食の魅力を写真で捉え、燻製という奥深い調理法を探求し、日々の食卓を豊かにしています。燻製教室を開催するほど情熱を捧げた料理に関する専門知識と情熱を皆様にお届けします。燻製17年目🍖、写真26年目📷、ブログ26年目📓。 奈良好き🦌 X(Twitter)にほぼ毎日います！【SNS一覧：https://lit.link/kenshi2009】
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