ローストビーフサラダ
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自家製ローストビーフと適当な野菜で作る、ローストビーフサラダ。
ローストビーフは手順としてはすごく簡単に出来る割に見栄えが良いので、
お客が来た時などにおすすめです!
↓以前書いた作り方の記事はこちら
https://food.kenshi2009.com/smokelife248/
好みによりますが、安めのタスマニアビーフ等でも美味しくできます(^^)
個人的には、中までしっかりロゼにすると食べやすくなると思います。

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この記事を書いた人 Wrote this article
kenshi2009
写真家でもある、燻製料理愛好家。食の魅力を写真で捉え、燻製という奥深い調理法を探求し、日々の食卓を豊かにしています。燻製教室を開催するほど情熱を捧げた料理に関する専門知識と情熱を皆様にお届けします。燻製17年目🍖、写真26年目📷、ブログ26年目📓。 奈良好き🦌 X(Twitter)にほぼ毎日います!【SNS一覧:https://lit.link/kenshi2009】
