柿パイ

柿がおいしそうだったので、思い立って柿パイを作りました。

旬の食材は良いもんですね~(^^)

大して変わった事はしていないので、簡単に紹介。

柿の身を砂糖と煮詰めます。

パイシートに包んでオーブンで焼きます。

おいしそうですね!外はパリッと中はトロッと!

ほんのりした甘さと旬を迎えた柿の香りがおいしかったです♪

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